명동칼국수 샤브샤브 : 명동교자랑 달라. 본점아님

명동칼국수 스타일. 아니 명동교자 스타일은 하나의 장르죠.

어렸을때 명동에서 먹어본 칼국수

완당이 들어가고 미끌거리는 면발에 마늘팍팍 넣은 김치

너무 맛있게 먹었는데,

좀더 크고 돌아다녀보니 명동칼국수집이 너무 많은 거에요.

아! 직영점인가 하고 먹어봤는데 김치랑 칼국수 스타일 비슷하다고 생각했지만

뭔가 모자란..

더 세월이 지나 알게되었습니다. 짝퉁 천지라는 것을..

명동교자 이름 붙은 것이 진짜란 것을.. 몇개 없죠.


그래도 마늘김치에 칼국수 조합은 정말 굿입니다.

푸드코트에 명동칼국수가 빠지지 않는 건 이유가 있는거에요.

제가 가본 또다른 짝퉁집은 명동칼국수 샤브샤브 입니다.

샤브샤브도 먹고 칼국수도 먹고 덮밥도 먹을 수 있는 집이에요.

체인점이 많더라구요

명동칼국수 샤브샤브 황학롯데캐슬점 솔직 후기

 

주소 : 서울 중구 청계천로 400 롯데캐슬베네치아 메가몰동 2층 2041호

얼큰칼국수? 계절한정 메뉴로 팔길래 시켜봤습니다.

일반칼국수의 자태. 어쩜 채소하나 안들어갔는지??

잘못 나온거 아니겠죠??

제 빨간 칼국수엔 채소가 좀 있어서 안심

한입 들이켰는데..

켁켁

와- 겁나 맵네요.

제가 매운거 잘먹는 편이고 엽떡 오리지날 화내면서 양껏 쭉 먹는데

이건 엽떡만큼 맵진 않지만 난이도 있네요.

콜록콜록 하면서 국물 떠먹었습니다.

먹다보니 밥말아먹으면 맛있을거 같다는 생각 했지만

참았어요.

매운맛의 기습공격으로 몸과 마음이 다쳤었거든요.

매운 칼국수라 김치에 손이 잘 안가는데

명동교자의 마늘김치보단 순한버전.

아니 그냥 일반 김치 같기도??

매운거 먹다보니 정신 못차리고 메뉴명도 기억잘 안나는데

얼큰칼국수?? 얼큰명동칼국수??

여튼 매운거 좋아하시는 분은 좋아할 맛입니다.

명동교자는 닭육수 베이스 국물인데

이집은 소 곰탕 베이스 느낌이네요.

그래서 더 진한 느낌

이제 맛이 상상 되시나요??

네 사골칼국수매운버전입니다. 매웠지만 별미였어요.